زهرة الجبل
04-04-2008, 10:02 AM
http://gardenia.a.h2.googlepages.com/sl_t.JPG
المقادير
• 1 خس مدور مغسول ومقطع لاى شرائح متوسطة .
• 3 – 4 خيار مقطع الى مكعبات .
• 1 كوب بازيلا مسلوقة ومجففة .
• 1 كوب كرفس مفروم الى مكعبات .
• 1 بصلة حمراء مقطعة الى جوانح .
• كوب جبن شيدر اصفر مفروم .
• 1 طماطم كبيرة مفرومة الى مكعبات .
• مقادير الصلصة :
• 2 كوب مايونيز .
• 2 ملعقة شاي سكر .
• ½ كوب سور كريم أو زبادي .
• ملح وفلفل .
الطريقة :
(1) صفي الخضار فوق بعضها بطبقات ماعدا الجبن .
(2) اخلطي مقادير الصلصة واسكييها فوق السلطة ثم رشي الجبنة في الأخير وقدميها
"
وصحتين وعافيه :3:
المقادير
• 1 خس مدور مغسول ومقطع لاى شرائح متوسطة .
• 3 – 4 خيار مقطع الى مكعبات .
• 1 كوب بازيلا مسلوقة ومجففة .
• 1 كوب كرفس مفروم الى مكعبات .
• 1 بصلة حمراء مقطعة الى جوانح .
• كوب جبن شيدر اصفر مفروم .
• 1 طماطم كبيرة مفرومة الى مكعبات .
• مقادير الصلصة :
• 2 كوب مايونيز .
• 2 ملعقة شاي سكر .
• ½ كوب سور كريم أو زبادي .
• ملح وفلفل .
الطريقة :
(1) صفي الخضار فوق بعضها بطبقات ماعدا الجبن .
(2) اخلطي مقادير الصلصة واسكييها فوق السلطة ثم رشي الجبنة في الأخير وقدميها
"
وصحتين وعافيه :3: